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蔵王の赤紫蘇と仙台味噌で造ったおかず味噌 しそみそ120g

蔵王の赤紫蘇と仙台味噌で造ったおかず味噌 しそみそ120g

ご飯のおともに!宮城県蔵王山麓の豊かな自然の中で育った農薬を使わない赤紫蘇の葉をたっぷり使用し、本場仙台味噌と合わせました。

温かいご飯やおにぎりに。

酒の肴や田楽味噌としてお楽しみ下さい。

しそみそ120g ■原材料 米味噌(大豆を含む)、砂糖、紫蘇、アルコール、米発酵調味料、食用植物油脂、香辛料 ※化学調味料・保存料は使用していません。

■賞味期限6ヶ月 ■保存方法高温・高湿・直射日光を避けて保存。

開封後(開栓後)は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。

■製造者 玉松味噌醤油株式会社 ごはんの友/ご飯の友/ご当地調味料ほんのり甘く、紫蘇の香りがクセになるおかず味噌! 蔵王山麓の赤紫蘇と仙台味噌で造った しそ味噌   宮城県の蔵王山麓に位置する宮城県村田町と大河原町産の無農薬栽培の赤しそです。

煮出して搾った紫蘇を丁寧に処理します。

赤味をおび鮮やかで、かつ光沢があり、旨味が強い仙台味噌を使っています。

仙台味噌は歴史が古く、伊達政宗が城内で軍遠征用に醸造をはじめたという記録が残っており、日本の味噌の元祖といわれています。

しそ味噌を美味しくするため、少しの間寝かせます。

そうすることで紫蘇の味・香りと味噌が馴染みお互いの味を生かした本物のしそ味噌が出来上がります。

昔懐かしいふるさとの味しそみそを是非ご賞味下さい。

しそ味噌を一つずつ瓶詰し、お客様の下へお届けします。

ほんのり甘く、紫蘇の香りがクセになるおかず味噌です。

そのまま酒の肴で、温かいごはんで、おにぎりやお茶漬けにもオススメします!

レビュー件数1
レビュー平均5.0
ショップ 美味健幸 蔵王の味蔵
税込価格 540円

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