ル・クルーゼラブ

天然生活ブックス 平野由希子 地球丸ル クルーゼ デ リョウリ ヒラノ,ユキコ 発行年月：2006年04月 ページ数：92p サイズ：単行本 ISBN：9784860671273 平野由希子（ヒラノユキコ） お酒とフレンチをこよなく愛する料理研究家。

フランスの「エコール・リッツ・エスコフィエ」などで料理を学ぶ。

現在、広告や雑誌、書籍などで幅広く活躍中。

著書に『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』（グルマンクックブックアワード2003、Best　Innovative　Book部門入賞）などがある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ゆっくり作るから、料理はおいしくなる／1　肉料理／2　野菜料理／3　豆料理／4　スープ／5　保存食 週末ゆっくりのル・クルーゼクッキング！ほろほろにとろける肉、とろりと煮崩れた野菜。

時間をかければかけた分だけ、おいしくなる料理があります。

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• 商品価格：1,439円
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