商品説明 基準値:蛋白10.5±1.0% 灰分0.60±0.05% 原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。
お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。
関連レシピ カシューナッツのビスコッティ ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】発送のみ。
同梱不可。
原材料、原産国 分類 小麦粉 原材料名 小麦(きたほなみ) 保存方法 高温多湿を避けて、保管してください。
原料原産地 北海道 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3-91 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
メーカー・ブランド 江別製粉 備考 ※業務用サイズです。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
別途遠隔地追加送料の詳細はこちら ※気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
成分表示 栄養成分(100g中/計算値) エネルギー 372kcal たんぱく質 10.5g 脂質 2.0g 炭水化物 73.7g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (情報更新:2017年12月28日)